La dragée fait partie de la grande famille de la confiserie et il en existe plusieurs types. C’est une sorte de friandise utilisée pendant les moments de festivité, le plus souvent au cours des cérémonies de mariage. Le choix de l’amande est important dans le goût de vos dragées. En provenance d’Italie, l’Avola est une amande qui entre dans la composition de certaines dragées. Elle a la réputation d’être l’amande la plus appréciée au monde entre autres à cause de la diversité de sa saveur et de ses nombreuses variantes. Si vous avez un mariage en vue à Clermont-Ferrand, cet article vous va vous donner plus de détails sur les dragées Avola à choisir.
La dragée Avola Excellence est une variété que vous pouvez choisir pour votre mariage. Cette dragée contient à l’intérieur une amande Avola en provenance d’Italie. Vous pouvez vous rendre dans des confiseries à Clermont-Ferrand ou visiter des enseignes en ligne afin de faire votre choix final. Vous vous demandez quelles dragées Avola choisir ? L’Excellence est une variété très appréciée des amateurs de dragées.
Elle est reconnaissable à sa forme très plate et à son goût à base de vanille et de fruit. Cette dragée est composée en général d’environ 46 % d’amande ce qui vous donne un mélange subtil de sucre et d’amande. Vous pouvez opter pour le conditionnement de votre choix en fonction de la quantité dont vous avez besoin.
La dragée Impériale Sublime est considérée comme la Reine des dragées. L’amande dont elle est issue est produite à Syracuse dans la région italienne de Sicile. C’est une friandise que vous pouvez utiliser pour votre mariage à Clermont-Ferrand. La dragée est, le plus souvent, enrobée à 53 % d’amande et sa couleur blanche la distingue des autres dragées.
Le goût de la dragée Avola Impériale Sublime dure en bouche ce qui vous permet de profiter sur une longue période de sa saveur. Sa couche de sucre est légère ce qui vous fait profiter simultanément de la délicatesse de l’amande et du sucre qui l’enrobe.
Vous souhaitez savoir quelles dragées Avola choisir pour votre mariage ? En provenance de la côte est de l’Italie, l’Avola Marquise est une autre variété qui peut vous intéresser. L’une des caractéristiques de cette dragée est sa petite taille qui facilite sa mise en bouche. Elle est, le plus souvent, constituée de 44 % d’amande et doit être conservée dans un endroit sec.
En guise de conclusion, pour faire le choix de vos dragées Avola pour votre mariage à Clermont-Ferrand, il est important de connaître les différents types d’amande Avola qui existent. Vous pouvez choisir l’Avola Excellence pour son goût unique. Pour votre mariage, vous pouvez également choisir la dragée Avola Impériale. Vous pouvez aussi porter votre choix sur une troisième dragée Avola, la Marquise qui offre un goût délicat en bouche. Si vous devez choisir un spécialiste de la conception des dragées dans la région de Clermont-Ferrand, il est primordial de choisir des professionnels du domaine.